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HOT ! 中野区】添加物不使用の本格フランス菓子!中野マルイにて、栃木の雑誌 美品・イマジナシオンフランス菓子専門書3冊|定価2万円以上丨製菓・パティスリー

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中野区】添加物不使用の本格フランス菓子!中野マルイにて、栃木の雑誌 美品・イマジナシオンフランス菓子専門書3冊|定価2万円以上丨製菓・パティスリー
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中野区】添加物不使用の本格フランス菓子!中野マルイにて、栃木の雑誌 美品・イマジナシオンフランス菓子専門書3冊|定価2万円以上丨製菓・パティスリーの詳細情報

現在は入手しづらいシリーズです。フランス菓子の技術と理論を深く掘り下げた、プロのパティシエに向けた専門的な技術解説書シリーズです。- 著者: 弓田亨- シリーズ名: イマジナシオンシリーズ- 収録内容: Patisserie francaise そのimagination I・II、finalの計3冊- 専門分野: フランス菓子・製菓技術ご覧いただきありがとうございます。フランス菓子に特化した高品質なレシピ本3冊セットです。プロ志向の方や、お店レベルのお菓子作りをしたい方におすすめ。■状態購入後ほとんど使用しておらず、全体的に非常に綺麗な状態です。目立つ汚れ・書き込み等はありません。(写真にてご確認ください)■内容・フランス菓子の基本〜応用まで掲載・パティスリーで使われる本格レシピ多数・技術解説も充実しており学習用にも◎■定価合計 約20,000円以上■発送らくらくメルカリ便(匿名配送)にて発送いたします。■その他・即購入OK・バラ売り希望の方はコメントくださいお菓子作りが好きな方、技術を学びたい方にぜひおすすめです。
カテゴリー本・雑誌・漫画>本>語学・辞書・学習参考書
商品の状態目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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